​2023年9月11日。
百ねんたんぼの脱穀作業を行いました。
9月2日にみんなで稲刈りした稲は、おだがけ（はさがけ）されて、天日に干されてきました。先日の豪雨の被害もなく、順調です。

​豪雨のあと、好天が続いたので、乾燥具合を見ながら、脱穀作業を行うことにしました。
まずは、籾の水分量を測ります。15%程度であれば適正です。それより高ければまだ乾燥が足りず脱穀が出来ません。
計測すると、15.3%。まずまずだったので脱穀することにしました。

​おだかけされた稲を外し、脱穀機に入れていきます。脱穀された籾がどんどん出てきます。

​脱穀機が田んぼの中を移動しながら脱穀を進めます。

​そうして、およそ２時間ほどで脱穀が終わりました。

​脱穀された籾は、このあと籾摺りを経て、玄米になります。
​脱穀作業を終えた百ねんたんぼはすっかり寂しくなりました。このあとは、緑肥植物の種を撒いて、次の田んぼシーズン前には、一面に花の咲く田んぼにしようと計画中です。

2023年9月2日（土）
9月に入ってもまだまだ暑い中、百ねんたんぼの稲は黄金色に実をみのらせていました。

今日は稲刈りの日です。5月3日にみんなで田植えをしてから4ヶ月。みんなで草取りをしたり、田んぼの生き物観察をしたりしてきました。
　市東地域15町会共創プロジェクトのスタッフは、日々、田んぼの様子を見て、水の管理をしたり、イノシシの被害から守るために電気柵を設置したり、こまめに草取りや畔の草刈りなど、この日のために頑張ってきました。田んぼにイノシシの足跡がついているのを発見し、慌てて電気柵を設置した時など、気付くとあたりは暗くなっていました。

丁度一週間前、稲刈りの準備に、はさがけ（おだがけ）用の竹を近くの竹藪から伐り出して、ちょうどいい大きさにきりそろえました。

そして、稲刈り当日がやってきました。子供から大人まで沢山の人が百ねんたんぼに集まりました。まず、稲刈りの方法について説明をききます。基本は手刈りで行いますが、当日中に終わらない可能性があるため、一部は機械で刈り取ることにしました。

そして、みんなで一斉に稲刈り開始です。稲刈り鎌で手を切らないように注意しながら、ワイワイと楽しく刈り進みます。田んぼの中にイナゴやカエルを見つける人も。

暑いので、時々休憩して水分補給したりしながら刈っていき、なんとか全部刈り終えることができました。はさがけされた稲がずらりと並ぶ様子は遠くからもはっきりと見え、なかなかの壮観です。

お米はしばらくこうして天日干しされたあと、脱穀、籾摺りを経て、美味しいお米になります。

2023年8月19日（土）市東地域15町会共創プロジェクト主催の自然の学校：森の教室は猛暑が続く中、市原市東国吉の森にて行われました。

今回は、皆で森で道具を使ってモノを作り、それを使って遊ぼう、そんな森の教室です。まずは、森で遊ぶための大切なお話しをききます。
「この森では何をして遊んでもよいけれど、安心安全は自分で作るしかありません。ここは安全だと誰かがいっても、信じてはだめです。わからないことがあったら、匠の方たちにききましょう。」そんなお話しをしっかりきいて、思いっきり遊びましょう。

さっそく、目の前にイモムシが現れました。イモムシの中には危険な毒を持ったものもいますが、このイモムシ（スズメガの一種、セスジススメの幼虫）は触っても平気です。みんなイモムシに興味津々。実際に触ってみたり、手のひらに載せてみたりして、その感触を確かめました。こうやって自然を実際に感じてみてわかることは多くあります。もちろん、これは触っても安全だということがわかっているからこそできることですね。この虫は安全だと知ること。森の生き物との安心安全なふれあい方も、安心安全は自分で作るということの一つですね。

森の教室では、竹で作った食器、竹飯盒などを使って食事をします。そのために、まずは竹藪にみんなで出かけて、竹を伐り出してきます。竹の匠から、伐り出す竹の選び方、古い竹と新しい竹の見分け方などのお話しをきき、切り倒した竹の枝払いを実際にやってみました。

ご飯を炊いたり、肉や野菜を焼いたりするのは、薪を使います。そのための、薪割にチャレンジ。なかなかうまく割れなくて苦労していましたが、安全な斧の使い方を教わり、チャレンジしていくうちに、薪割のコツもつかめてきました。

色んな場面でつかわる縄のない方を、匠の技を間近でみながら教わります。簡単そうに見えて、なかなか思うようにできません。匠に一つ一つ教わりつつ、下手ながらも、少しずつ、なんとか縄が出来ていきました。

市東地域15町会共創プロジェクトの名物になりつつある竹飯盒。これもまた竹の選び方から、水加減や火加減も、だんだんと匠の技になってきました。ふっくらと、とっても美味しく炊けました。

今回、初の試みとして、竹を割って作った板を並べたBBQ。竹の上で焼いた肉や野菜は、それだけで、竹の香りがして美味しく焼けるというのが発見でした。また、しばらく焼いていると、竹が焦げてくるので、網を替えるように、竹を替えていくとよい、というのも今回の発見。これは、今後も使えそうです。なにより、美味しく焼けます。

その他にも、バギーで森の探検をしたり、大きなブランコで遊んでみたり、などなど、みんな思い思いに森で楽しく遊びました。そして、安心安全は自分で作る、というお話しの通り、誰一人怪我もせずに思う存分あそび、美味しく食べて、楽しい一日を過ごしました。また、次回も楽しく遊びましょう。

当日の様子の動画は、こちらから。

2023年8月5日。市原みつばち牧場にて行われた「市東38祭り」に、市東地域15町会共創プロジェクトは「十五や」として出店いたしました。「十五や」は市東地域15町会共創プロジェクトが東国吉に出店予定で準備中のお店です。市東地域15町会共創プロジェクトは「市東38祭り」に協賛という形で参加しています。

「十五や」では、
・地元の朝採れ野菜のせ放題
・発掘体験（瀬又貝層の貝の化石、市東の縄文土器）
・瀬又貝層ガチャガチャ
・縄文土器の破片のようなクッキィ
を持って出店いたしました。

地元の朝採れ野菜のせ放題は、その日の朝に地元の畑で収穫された夏野菜を、籠いっぱいにのせ放題というもの、それにプラス、コップ一杯分のミニトマトも。地元産にこだわった新鮮な野菜が人気でした。

瀬又貝層ガチャガチャは当プロジェクト人気のアイテム。この日のために増産しました。遠くから、このガチャガチャ目当てにお越しになった方もいて、その人気は衰えることを知りません。現在、ガチャガチャの機械が１台しかないため、今後もっと増やしたいと担当者は言っていました。

縄文土器の破片のようなクッキィは、これも注目のアイテムです。地元、市東産のお米から作った米粉と、縄文らしくドングリ粉も入って、まるで土器の破片のような硬い食感。一度食べるとまた食べたくなると評判です。これも、今回の出店のために増産しました。

子供たちに大人気だったのが、発掘体験です。これは、市東地域内の瀬又貝層という地層から多数出土する貝の化石や、市東地域の畑などでザクザク出てくる縄文土器の破片の発掘体験です。いずれも本物を発掘できます。縄文土器は持ち帰れませんが、貝の化石は発掘したら持ち帰ることができます。縄文土器を発掘した人には、瀬又貝層ガチャガチャが１回無料で出来ます。

発掘体験は、まず発掘の仕方のお手本を見て、同じように発掘していきます。貝や土器の欠片が出てきたら、みんな大喜び。本当にこれは子供たちに大人気で、ずっと途切れることなく発掘体験を楽しむお子さんがやってきていました。用意していた貝の化石はほとんどなくなりました。

市東38祭りは日が暮れるまで沢山の人でにぎわいました。コロナ禍でなにかと制限されることの多かったお祭りですが、今年はこうして盛大に開催されて、皆さん幸せなひとときを楽しんでいました。市東地域15町会共創プロジェクトの「十五や」も、最後までにぎわっていました。
​市東地域15町会共創プロジェクトでは市東の魅力を伝え、市東を盛り上げていくよう、これからも様々な取り組みを続けます。近日開店予定の「十五や」にもご期待ください。

2023年7月29日～30日、市東中学校において2023年度防災ファミリーキャンプを行いました。
​暑い２日間でしたが、市東地域の宝である豊かな自然の中で、災害時でもしっかり生き抜くための地域の匠の技を教わったり、みんなのドローンパイロットスクールの協力を得て、最新のドローン活用のデモンストレーション見学をしたり、消防署の方にもご協力いただいてドローンと連携した救出訓練など、一人ひとりが災害時に生き抜く力を向上させることが出来ました。

2019年の台風15号では、市東地域は大きな被害を受けました。倒木が道路を塞ぎ、２週間にわたる停電を経験しました。店からは品物が消えました。そんな中で地域の力で乗り越えた経験は、自分たちのことは自分たちで守るという事の大切さをあらためて認識した出来事でした。
そこで、災害時にまずは自分たちで凌ぐ力を身につけようという思いから、昨年度、初めて防災ファミリーキャンプを行いました（昨年度の防災ファミリーキャンプの様子）。今回は２度目。昨年よりもさらにバージョンアップしたキャンプになりました。

まずは昨年同様に、身近にある竹を利用して、箸やコップ、そしてお米を炊ける竹飯盒を作ります。これらは、市東地域15町会共創プロジェクトのイベントでは何度も登場しています。師匠のお手本を見ながら、それぞれが一生懸命作っていきます。

昨年好評だった身近な雑草レシピもさらにバージョンアップしました。昨年好評だったスベリヒユなどに加えて、さらにどこにでもあるドクダミや、まさかのセイタカアワダチソウまで。災害で食料がなくなっても、身近な雑草を美味しく食べてしまいましょう。

これらの雑草はすぐそのあたりにいくらでもありますから、簡単に収穫体験もできます。

次に人を救助したり、生活の様々な場面で役に立つロープワークを学びました。まずは、もやい結びを覚え、早さを競うゲームをします。ゲームはとても楽しく盛り上がり、楽しく、もやい結びをマスターできていました。

、屋外での作業を一通り終えたあとは、武道場で災害時に個人がすべきことや避難所の役割を学びました。また、倒壊家屋の下敷きになった人を救助する訓練の動画を見て学びました。クイズも出され、正解者の賞品には市東地域15町会共創プロジェクトの生んだ地域の名産品「縄文クッキィ」と「貝層ガチャガチャ」が。もらえた人は大喜びでした。

そして、竹とＴシャツで担架を作り、怪我人などを運ぶことを実際にやってみました。また、シーツ１枚あれば、それを担架として人を運べるということも、実際に経験しました。

武道館での講習が終わったら、外で夕食の準備です。先ほど作った竹飯盒でお米を炊いたり、それぞれが持ち寄った食材、雑草料理などが美味しく出来上がりました。

夕食後は楽しくキャンプファイヤー。ギター伴奏で歌を歌ったり、花火も楽しくやりました。それぞれのテントの下では時間を忘れてみんな楽しく過ごしました。天気もよく、校庭から見る星空は凄く綺麗で、十数個の流れ星を見たという人もいました。

朝は夜明け前からヒグラシの大合唱で目覚めました。360度、カナカナカナ....というヒグラシの大合唱。市東地域の自然の力強さを感じました。

起床したら、まずはラジオ体操。朝のすがすがしい空気の中で、イチ、ニ、サン....

朝食が終わったら、みんなで近くの古墳まで散歩。ここは知る人ぞ知る古墳。方墳といって上からみると正方形をしており、全体がピラミッドのような形をしています。初めて見る方墳にみんな興味津々でした。

古墳までの散歩が終わってしばらくすると、消防車がやってきました。これは市津消防署のご協力を得て、このあと、ドローンを使って被災者を捜索し、消防署と連携して救助するという訓練を実施して、それをみんなで見学するためです。

今回の防災ファミリーキャンプでは、「みんなのドローンパイロットスクール」のご協力を得て、ドローンを使った救援物資の運搬や、ドローンによる被災者の捜索と救助のデモンストレーションを行いました。
大型ドローンで20kgもの水の入ったタンクを運ぶ様子は大迫力でした。

また、ドローンを飛ばして倒れている人を捜索し、その場所の緯度、経度から、実際に救助に向かうという訓練を見学しました。みんなでドローンからの映像を大画面で見ながら、その映像の素晴らしさと、離れていてもすぐに場所がわかって救助に向かえるというのは災害時に本当に役に立つ技術だと思いました。

真夏のとても暑い二日間でしたが、様々なことを体験し、災害時に役に立つ技が身に付いたと思います。また、みんなで力を合わせて楽しく過ごせたことも、大きな防災力になると思います。来年もまた防災ファミリーキャンプでお会いしましょう。

7月に入り猛暑が続いていましたが、2023年7月15日は比較的涼しくまた風もあって、絶好の田んぼ作業日より。【月いち活動 市東塾  第四回 田んぼ作業と自然観察】として田んぼの草取りなどの作業と、自然観察を行いました。

​百ねんたんぼの稲たちは、無事育ってきています。一部、穂が出ているところもありました。
穂が出ているエリアは極力触らないようにして、雑草がはびこっているところの草取りと、田んぼ周辺の草刈りをしました。

田植えの頃、みんなで見守っていたオタマジャクシはすっかりカエルになり、今年生まれたアカガエルがいたので水槽にキープ。みんなで観察しました。
ニホンアカガエルは千葉県ではＡランクの最重要保護生物です。ニホンアカガエルはまだ寒い２月の終わりから３月ころにかけて産卵し、５月末頃にカエルになります。その間はオタマジャクシなので、水が涸れてしまうと生きることができません。また、ニホンアカガエルはアマガエルなどと違って、手足に吸盤がなく、垂直なコンクリートの壁を登ることができません。なので、田んぼの水路がコンクリート水路になると水路から脱出できずに流されてしまうアカガエルがいます。そんなこともあって、急激に数を減らしているのです。
３月頃、百ねんたんぼにニホンアカガエルが沢山産卵してくれました。そこで、ニホンアカガエルがちゃんとカエルになれるように、水を調整したり、水が涸れそうな場所にある卵は水が涸れない場所に移動させたりしてきました。そのおかげで、しっかりと沢山のニホンアカガエルがカエルにまで育ちました。

ニホンアカガエルを観察した後は、大人も子供も、色々な除草道具を持って田んぼに入りました。大勢でやれば、どんどん作業は進みます。

​今日は比較的涼しいとはいえ、作業開始するとすぐに汗だくになってしまいます。なので、今日はいつもより多めのおやつタイム。

自家製のブルーベリーの差し入れもいただきました。ブルーベリーは大人気ですぐになくなってしまいました。

​百ねんたんぼでの月いち活動では、稲が育つのを見ながら、また、季節が進み、田んぼの生き物たちの移り変わりも見ることができます。毎回発見があり、毎回楽しく過ごせますね。

2023年7月12日、市東地域15町会共創プロジェクトでは、市東中学校の市原力「防災講習」に協力いたしました。
​これは、昨年度、市東地域15町会共創プロジェクトで行った防災ファミリーキャンプに市東中学校の校長先生にご参加いただいた際、是非とも中学校で生徒に教えて欲しい、というお話しがあったことから今回実現いたしました。

​防災講習では、まずはじめに、地域の防災のための避難所の役割などについての説明をききました。市東中学校は地域の避難所となっています。避難所の役割や、運営の方法など、普段から知っておくべきことが沢山あります。中学生にも是非知っておいて欲しいことの説明をしました。

​そのあとは、生徒たちは３つの班にわかれて、実際に災害にあった時に役に立つ技を実習形式で学びます。

​１班は、市東地域の身近にある竹を使った食器や飯盒作りです。災害時に生活に必要な用具を失っても身近な竹を使って生活用具を作ることができます。

地域の匠にきめ細かくおそわりながら、作っていきます。ノコギリを使って竹をきったり、ナイフを使って竹を削って箸を作ったり。市東地域15町会共創プロジェクトの名物になりつつある竹の器でお米を炊くことができる「竹飯盒」も。生徒の皆さんは一生懸命に作り、美しい食器ができていました。

​２班は、竹竿とＴシャツを使った担架を作り、負傷者を運搬することを実際にやってみます。

​す。災害が発生して救助が必要な人がいても担架があるとは限りません。そこで、竹竿とＴシャツさえあれば作れる簡易な担架の作り方と、負傷者を運ぶ際の注意点を実際にやってみながら学びます。階段などでの担架での運び方や、素早い担架の作り方などを楽しく学んでいました。

​３班は、災害時に役立つロープワークと活用方法について学びました。

​基本的なロープの結び方や、その様々な活用方法を、時にゲーム形式にしたりして楽しく学んでいました。

​実習が終わったあとは、災害時のドローン活用のデモンストレーションです。

​「みんなのドローンパイロットスクール」の講師の方々をお招きして、災害時のドローンの活用方法や、実際にドローンを飛ばして、負傷者を見つけて通報するといったデモンストレーションを見学しました。

​ドローンにはみんな興味津々で、終わった後も色々な質問が出ていました。

今回は短時間で、出来ることも限られましたが、みなさん災害時に役に立つ知識や技術が少しは身についたことでしょう。
また、地域の匠から直接、色々な技を教わることで、この市東地域の素晴らしさにも気づいてもらえたのではないでしょうか。
市東地域15町会共創プロジェクトとしては今後も様々な形で地域の学校との連携も進めていきます。

百ねんたんぼの田植えから一ヶ月半。ちっちゃかった稲も随分と育ちました。同時に、稲の間には雑草もびっしりと生えてきました。「月イチ活動市東塾」の作業として、みんなで百ねんたんぼの草取りを行いました。とにかく、田んぼに入って手で一つずつ草を取っていきます。

良く晴れて暑く、少し草取りをしただけで汗だくになります。それに田んぼの中で中腰で草を取っていくのは本当に大変。それでもみんなで頑張って草取りを進めました。

オタマジャクシが育ってちっちゃなカエルになっていたり、ゲンゴロウの仲間が田んぼの中で泳いでいたりします。それにしても、地道な作業です。

手押し除草機も準備したのですが、ここまで草が成長していると、これでは取れないのではないか？ということだったのですが、試しにやってみると、意外といけるかも。ということで、手押し除草機も使ってみることにしました。

手植えなので、稲と稲の間が狭いところがあったり、曲がっているところがあったりで、時々方向転換をしたりしながらですが、一つ一つ手で取るよりは楽で、意外といけます。

とにかく地道な作業ですが、見違えるように雑草が消えていきました。気づくとみんな汗だく＆泥んこです。でも、こうやって泥んこになりながら何度か田んぼの作業をやってきたので、みんな少しずつ慣れてきました。

作業の合間のおやつタイムも欠かせません。今日は、プロジェクトメンバーの自家製の梅ジュースや梅干しなどが振る舞われました。晴れて暑かったですが、泥まみれになりながらも、みんな楽しく田んぼ作業が行えました。こうして少しずつ稲が成長していき、秋には美味しいお米が食べられるかな？
また、次回もみんなでさらに成長した稲を見守りつつ、楽しく田んぼ作業をしましょう！

市東地域15町会共創プロジェクトでは、今年度から月に一回「月いち活動市東塾」として、自然の中で作業をしたり、自然観察をしたり、という活動日を設けています。今月の「月いち活動市東塾」は百ねんたんぼでの田んぼの生き物観察と草刈りでした。

まずは、田んぼの生き物観察から。
今、百ねんたんぼでは、沢山のオタマジャクシが泳いでいます。一部はもう足が生えてカエルの形に近くなっています。大人も子供も田んぼの生き物を必死でおいかけます。

カエルにになりかけたオタマジャクシや、ザリガニ、ヤゴ、そして水の上を歩くハシリグモなど、いろんな生き物をみることが出来ました。田んぼに水が入らないと生きていけない生き物も沢山いて、人が田んぼでお米を作ることで自然も豊かになります。百ねんたんぼは自然を豊かにする田んぼにしたいですね。

生き物観察のあとは、みんなで田んぼのまわりの草刈りをしました。

草がかなり伸びていた畔も、みんなで草刈りをして綺麗になりました。
田んぼの草刈りのあとは、みんなでワイワイおやつタイム。みんなで植えた稲の成長を見守りながら、田んぼの生き物たちも観察しながら、楽しいひと時となりました。

市東地域15町会共創プロジェクトでは、市東地域を盛り上げるお土産品として、「貝層せんべい」や「縄文土器クッキィ」の開発を進めてきました。誰もが美味しく、そして想い出に残るお土産品とすべく、試作を繰り返してきました。そして、このたびついに「縄文土器のようなクッキィ」が完成しました！

食品そのものの見た目はもちろん、パッケージにもこだわり抜きました。見た目は縄文土器そっくりに、それぞれの形は不定形な土器のかけらそっくりにしました。パッケージはビニールに入れられた土器の標本のような雰囲気が感じられるものを目指しました。結果、クッキィとしては珍しい真空パックです。

原材料は、市東地域産のコシヒカリを使い、縄文らしく団栗子が入っています。製造は「はぁもにぃ」さんにお願いしています。

真空パックを開封すると、ふわっと美味しそうな香りが漂います。
一口食べてみると、第一印象は「か、かたい！！」です。瓦せんべいより少し硬いくらいの、まるで土器の破片を食べているかのような硬い食感です。そして、ふわっと香ばしく、ほんのり甘く、くせになる美味しさ。これは、人気のお土産品になりそうです。
　近日開店予定の15町会アンテナショップなどで近日中に販売開始予定です。販売準備にもうしばらくかかりそうなので、皆様楽しみにおまちくださいね！